Recensie: Diy Boter maak pakket van Kaaz Valkenswaard

Ik ben wel van het uitproberen van nieuwe dingen. Ik kwam op Instagram een berichtje tegen van Kaaz Valkenswaard

Ze hadden een compleet pakket om zelf boter te maken. Dat wil de ik wel eens proberen

Bij het ophalen in de winkel zag ik een kaartje bij het pakket staan. Hierop stond Karn-aval, nu is het normaal hier in het Zuiden dit weekend Carnaval, maar zoals we allemaal weten gaat dat niet door.

Compleet pakket

Bij het pakket zit een duidelijke omschrijving. Na het wassen van de pot ben ik meteen aan de slag gegaan. De tip om een lekker muziekje op te zetten, bij voorkeur een gezellige carnavalskraker hebben we goed gebruikt. Met drie uurkes vurraf van Omroep Brabant op de tv was ik aan het schudden.  De technische uitleg die in de beschrijving staat is leuk om door te lezen als je aan het schudden bent. De beschrijving is goed te volgen en ik denk dat het altijd lukt.

Inhoud:

• Glazen pot
• Boerenslagroom
• Houten spatel
• Kruidenbotermix

Je kunt het bestellen bij Kaaz Valkenswaard

Recensie over DIY Boter maak pakket

Ik had niet verwacht dat het zo eenvoudig was om boter te maken. Volgens de beschrijving is het 10-15 minuten schudden, ik ben wel wat langer aan het schudden geweest een minuut of 20 toch zeker wel. Maar dat kan natuurlijk ook aan de achtergrond muziek gelegen hebben. Daarna begon het wassen en het spatelen van de boter, ik had eerst mijn vraagtekens bij het spatelen van de boter. Maar toen ik eraan begon zag ik meteen waarom het nodig was. Zoals van te voren aangegeven bleef er van 250 ml slagroom ongeveer 80 gram roomboter over. Wij hadden aan de helft van de boter wat van de bijgeleverde kruidenboterkruiden toegevoegd en bij de andere helft wat zeezoutkorrels. De boter zou 14 dagen houdbaar moeten zijn, ik weet niet of zolang bewaren mogelijk is, hier is het de volgende dag al opgemaakt.

Score: 9